酒店管理專業(yè)是未來較為熱門的專業(yè)之一。隨著我國國民經濟的迅速發(fā)展，越來越多的公民有經濟實力去旅游。 2008年奧運會、殘奧會的舉行，吸引了不少國外游客。加上2010年的世博會在中國上海的舉行，以后會有更多外國游客到中國。因此酒店管理的專業(yè)人才在今后會非常搶手。

一般談到酒店管理，大家都會認為瑞士的酒店管理專業(yè)很不錯，其實美國作為全球教育資源最為發(fā)達的國家，其酒店管理專業(yè)有極強的教育實力，在全球數(shù)一數(shù)二。特別是美國擁有瑞士無法比擬的強大的國內市場以及眾多的高級酒店，使學生不用擔心找不到實習單位。

康奈爾大學(Cornell University) 常春藤八大盟校之一

處于美國東海岸，屬于常春藤八大盟校之一的康奈爾大學(C ornell University )的酒店管理專業(yè)，在全美排名頂尖。其一年的學費約為3.9萬--4.2萬美元，托福成績要求100分以上，另需要提供GMAT成績。如果你家里經濟情況良好且孩子成績優(yōu)秀，這是首選的推薦學校。

強生.威爾士大學（Johnson and Wales University）美國酒店管理專業(yè)排名第二

強生.威爾斯大學創(chuàng)校于 1914 年，初期為一所商業(yè)學校。而后，以杰出的教學、優(yōu)良的師資，和完善設施等遍布全美各大校區(qū)，進而聞名全球。本校亦是全美少數(shù)幾個高等教育學府中，替學生未來的事業(yè)生涯作準備，并以此為重心的學府之一。設有 47 項學位，包含商業(yè)課程（ MBA ）、烹飪藝術、餐飲管理及教育等，為學生提供良好的就業(yè)機會。所有的科系均設有學士、碩士。

內華達大學拉斯維加斯分校(University of Nevada，Las Vegas)

內華達大學拉斯維加斯分校是一所州公立大學，始建于1951年。占地335英畝，擁有200座的大型報告廳及各項設施。學校共有來自全美及77個國家的學生超過2.2萬人，并為他們提供超過160個學士、碩士和博士專業(yè)。其酒店管理專業(yè)在美國大學中排前5名，就業(yè)前景最為看好，學生有機會在拉斯維加斯城市內酒店實習。

內華達大學拉斯維加斯分校新生入學要求，一般大學GPA2.5分，托福80分以上。每年費用相對較為便宜，包括食宿費在內共計25300美元。申請截止日為2月1日。

一般來說，就讀美國的酒店管理專業(yè)，學校的一貫政策是保證入學及就業(yè)的平等，提供實習和在校內外兼職工作，并會幫助學生在全球范圍內尋求更好的職業(yè)發(fā)展機會。學校還會為公司和機構推薦可靠的應屆學生，使學生在就業(yè)競爭中把握先機。

可以選擇的提供酒店管理的美國大學如下：

1.University of Nevada, Las Vegas
2.Cornell University
3.University of Houston
4.Florida International University
5.Florida State University
6.Michigan State University
7.Pennsylvania State University
8.University of Central Florida
9.Cal Poly Pomona
10.Purdue University
11.Virginia Polytechnic Institute and State University
12.Washington State University

13.Ashland University
14.Bethune-Cookman College
15.University at Buffalo - The State University of New York
16.California State Polytechnic University-Pomona
17.Delaware State University
18.Georgia State University
19.Indiana University of Pennsylvania
20.Iowa State University
21.Kansas State University
22.Kent State University
23.Mercyhurst College
24.Missouri State University
25.New York City College of Technology

康奈爾大學(Cornell University )

處于美國東海岸，屬于常春藤八大盟校之一的康奈爾大學(Cornell University )的酒店管理專業(yè)，在全美排名頂尖。其一年的學費約為3.9萬--4.2萬美元，托福成績要求600分以上，另需要提供GMAT成績。康乃爾大學的治學非常嚴，學生壓力大。他們在校園內開設一家對外開放的酒店供學生學習和實習。如果經濟情況良好且成績優(yōu)秀，這是首選的推薦學校。通常畢業(yè)于康奈爾大學的學生，都可以在留在美國工作，例如：君悅酒店。

內華達大學拉斯維加斯分校(University of Nevada，Las Vegas )

內華達大學拉斯維加斯分校(University of Nevada，Las Vegas )。該校位于美國中西部的內華達州著名的賭城拉斯維加斯。內華達大學拉斯維加斯分校是一所州公立大學，始建于1951年。占地335英畝，擁有200座的大型報告廳及各項設施。學校共有來自全美及77個國家的學生超過2.2萬人，并為他們提供超過160個學士、碩士和博士專業(yè)。其酒店管理專業(yè)在美國大學中排前5名，就業(yè)前景最為看好，學生有機會在拉斯維加斯城市內酒店實習。一般大學G PA2.5分，托福550分以上。每年費用相對較為便宜，包括食宿費在內共計25300美元，還有機會獲得獎學金。

強生威爾斯大學(Johnson & Wales University )

強生威爾斯大學創(chuàng)校于1914年，初期為一所商業(yè)學校。而后，以杰出的教學、優(yōu)良的師資，和完善設施等遍布全美各大校區(qū)，進而聞名全球。位于美國經濟最發(fā)達的東北部地區(qū)羅德島州首府普羅文迪市，毗鄰波士頓和紐約。學校亦是全美少數(shù)幾個高等教育學府中，替學生未來的事業(yè)生涯作準備，并以此為重心的學府之一。設有47項學位，包含商業(yè)課程（MBA）、烹飪藝術、餐飲管理、酒店與全球旅游及教育等，提供學生良好的就業(yè)機會。所有的學系均設有學士、碩士。?擁有獨特且靈活的課程設計，學生可彈性運用，各校區(qū)均可就讀，且以就業(yè)為導向的教育方式，學生畢業(yè)后的就業(yè)率非常之高?TOEFL 550或IELTS 6.5，TOEFL未達成績者或無TOEFL成績，可條件式入學，修完語言課程ELS，通過學校考試，即可入學。GPA大于3.2。大約學費在14800美元,生活費9200美元。美國勞動部為強生威爾士大學大學出資100萬美金為酒店業(yè)和旅游業(yè)培養(yǎng)新生力量。強生威爾士大學許多學生都進入君悅酒店工作，同時萬豪酒店在全球有超過900名強生威爾士校友。