去往新西蘭留學(xué)，酒店管理專業(yè)是容易就業(yè)的專業(yè)，所以新西蘭很多理工學(xué)院都有開設(shè)該專業(yè)。而在新西蘭有酒店管理的大學(xué)較少，最好的大學(xué)是奧克蘭理工大學(xué)和惠靈頓維多利亞大學(xué)。這兩所學(xué)校是新西蘭酒店管理專業(yè)最好的大學(xué)，也是這兩所學(xué)校的優(yōu)勢專業(yè)。想要學(xué)習(xí)酒店管理的學(xué)生可以考慮新西蘭這兩所大學(xué)。

新西蘭有酒店管理的大學(xué)：奧克蘭理工大學(xué)

新西蘭奧克蘭理工大學(xué)國際酒店管理專業(yè)可細分為酒店管理、事件管理、食品和飲料、人力資源管理、市場營銷和旅游。

學(xué)習(xí)的課程包括：寫作、應(yīng)用餐飲管理(廚房)、應(yīng)用餐飲管理(餐廳)、會計與金融 、酒店組織行為學(xué)和人際技巧、餐飲管理 、酒店的信息通信技術(shù) 、酒店人力資源管理、酒店戰(zhàn)略管理 等。最后一個學(xué)期，學(xué)生會有一個實習(xí)機會。

1. Bachelor of International Hospitality Management國際酒店管理

通過該課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生可以學(xué)到關(guān)于酒店管理的許多重要理念和體系，包括食品酒水服務(wù)，住宿服務(wù)，以及人力資源管理，策略管理和銷售和市場營銷在酒管中所起的作用。學(xué)生可根據(jù)以后想從事的酒店部門來選擇專業(yè)方向。此課程是新西蘭大學(xué)開設(shè)的唯一一個專業(yè)的酒店管理課程。

課長：3年; 開學(xué)日期：3，7月

專業(yè)方向：Accommodation， Event Management， Food and Beverage， Human Resources，Marketing， Tourism

2. Bachelor of International Tourism Management國際旅游管理

該課程為學(xué)生提供關(guān)于旅游行業(yè)的全面介紹以及其在世界上所扮演的角色。學(xué)生可以學(xué)到如何經(jīng)營旅游相關(guān)業(yè)務(wù)，旅游者行為，旅游業(yè)對一個國家，文化以及環(huán)境的影響。

課長：3年; 開學(xué)日期： 3，7月

專業(yè)方向：商務(wù)，環(huán)境研究，酒店管理，社會科學(xué)(也可以不選擇這些專業(yè)方向，學(xué)校也會提供其它專業(yè)課程)

3. Bachelor of Arts in Event Management人文事業(yè)管理

該課程主要向?qū)W生介紹如何策劃，組織，管理各種項目活動。

課長：3年; 開學(xué)日期： 3，7月

學(xué)習(xí)內(nèi)容涉及與項目管理的眾多學(xué)科領(lǐng)域，心理學(xué)，語言，舞蹈，運動與娛樂，商務(wù)，公共關(guān)系，市場營銷，毛利發(fā)展，酒店與旅游

新西蘭有酒店管理的大學(xué)：惠靈頓維多利亞大學(xué)

新西蘭惠靈頓維多利亞大學(xué)餐飲酒店管理：隸屬商科與管理學(xué)，大專學(xué)制2年，開課時間為2月、7月，學(xué)費18500新西蘭元。

新西蘭惠靈頓維多利亞大學(xué)餐飲酒店管理：隸屬商科與管理學(xué)，學(xué)士后學(xué)制1年，開課時間為2月、7月，學(xué)費17500新西蘭元。

新西蘭惠靈頓維多利亞大學(xué)餐飲酒店管理：隸屬商科與管理學(xué)，證書等級，學(xué)制1年，開課時間為2月、7月，學(xué)費總計19700新西蘭元。

新西蘭維多利亞大學(xué)酒店管理碩士專業(yè)課程信息：開學(xué)時間：3月，學(xué)習(xí)時間：2年，學(xué)費：25700紐幣每年，雅思要求：6.5(6)。

新西蘭維多利亞大學(xué)酒店管理專業(yè)的畢業(yè)生可以從事旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構(gòu)、主題公園的旅游經(jīng)濟管理和企業(yè)管理工作，也可以在旅游和休閑行業(yè)進行自主創(chuàng)業(yè)。